Beschreibung
Ein authentischer sizilianischer Rotwein – spontan vergoren, ungefiltert und voller Lebendigkeit.
Produzent: DiGiovanna SA
Farbe: Leuchtendes Rubinrot
Freundschaft in jeder Flasche
Filìa Rosso ist ein natürlicher Rotwein, der die Essenz Siziliens in sich trägt. Der Name „Filìa“ steht für Freundschaft – und genau dieses Gefühl vermittelt jeder Schluck. Aus 100 % Nerello Mascalese Trauben gewonnen, zeigt dieser Wein einen unverfälschten Charakter: spontan vergoren, ohne Zusatz von Sulfiten, ungeschönt und ungefiltert abgefüllt.
Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen in Contessa Entellina und werden von Hand gelesen. Durch die schonende Verarbeitung im Edelstahltank und die anschließende Reifung entsteht ein frischer, lebendiger Rotwein mit klarer Struktur und feinen Aromen.
Ein Wein für alle, die Natürlichkeit, Authentizität und echten Geschmack schätzen.
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Serviertemperatur
14–17 °C oder leicht gekühlt – je nach Genussmoment.
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Aroma
Veilchen, Himbeeren und rote Kirschen
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Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
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Altersfreigabe
Ab 16 Jahren – verantwortungsvoller Genuss.
Warum Filìa Rosso?
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Herkunft
Italien – Sizilien (Contessa Entellina)
Biologisch angebaute Trauben aus 430 m Höhe auf vulkanischem Tuffboden. -
Rebsorten
Nerello Mascalese (100 %)
Autochthone sizilianische Rebsorte mit fruchtigem, elegantem Charakter. -
Vinifikation
Spontangärung und malolaktische Gärung im Edelstahltank, anschließend 6 Monate Reifung im Edelstahl.
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